Strona główna |  Przeglądaj katalog |  Wyszukaj |  Zestawienia | Profil użytkownika |  Pomoc
Książka

Gertig, Henryk (1924-2011)

Bromatologia : zarys nauki o zywnosci i zywieniu

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL , cop. 2015
Książka

Sikorski, Zdzislaw Edmund (1930- ) Redakcja

Chemia zywnosci : praca zbiorowa 1

  Wydano: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN , 2017
Książka

Sikorski, Zdzislaw Edmund (1930- ) Redakcja

Chemia zywnosci : praca zbiorowa 2

  Wydano: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN , 2021